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英超娱乐投注开户 - 为什么要用骨瓷做餐具?原因在这里!

2020-01-11 14:29:45  

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英超娱乐投注开户,儿时的印象中,妈妈还是年轻,美丽的。那时,她很喜欢买碗、盘子、各种餐桌用具。即使家里用的已经足够,她还是会在村里集市上的瓷器摊前停留很久,大盘小碟,来回比较,反复挑选,非要买几个回来不可。那时我年纪小,对她这个行为不认可且印象深刻,因为耽误了我买花衣服、买点心零食的进度。

后来,我慢慢长大,妈妈的爱好依旧不改,而我也有了自己的兴趣。少女时代的我开始喜欢花布,各种质地、各种花色的,都能吸引我,让我心向往之。我幻想着未来的家,一定要飘动着四季各色的花布帘,要给家里的每一个物件都穿上彩色的衣裳。那时候读书,条件所限,只能买买小床单,收集一些小盖巾、布艺小玩意,每一次得到自己渴望的花布,就能高兴好久,好久好久。记得水木年华有一首歌叫做《老屋》,这样唱到:“门外的小树,是爱的礼物。你挑了一天的花布,来装饰我们的窗户……”这大概是当时所能想到的,关于青春、关于爱的最生动的表达了。(呵呵,真心怕暴露年龄~~)

而今老大不小了,为人妇,为人母。花布情结依旧延续,但竟然也慢慢开始喜欢餐具了。我一直认为很多事情做来都依赖天赋,而自己就属于完全欠缺厨艺天赋的一种。但是,为了不每天吃外卖,为了些许追求些健康营养,为了些许有点当妈的样子,我也硬着头皮开始学煮饭。全家人围坐桌前,吃一顿温馨的晚餐,是一天中最幸福的时间。吃着笑着,我开始对餐具萌生了兴趣。

最开始的餐具大多是从超市买回来,当时第一印象是,真贵!虽然我不是勤俭节约的主,但刚开始为餐具花钱还真是心痛。买过各种质地的:陶瓷的、不锈钢的、玻璃的、那种类似塑料但是据说比塑料高级的,买过成套的,买过散装的,也有单位发的,朋友送的,还有些不知道怎么得来的,碗、碟、杯、壶,大大小小,五花八门。

直到有一天,孩子爸爸的朋友的媳妇(真心不知道该怎么称呼她~~)送我一套骨瓷餐具,当时我说不要,因为不缺,而且放家里没地方啊。她说,这餐具有一个好处,刷完不用洗洁精,不粘油。啊?是么?天知道我有多讨厌刷碗!于是立刻欢喜收下,开封启用,开始了我的骨瓷餐具生涯。

这套餐具给我的第一个印象是,轻薄,细腻,柔白。手感很好,摸起来柔滑细腻。漂亮,骨瓷餐具在灯光下透出温和的光芒,看着很舒服,很高级。骨瓷餐具敲上去的声音是脆脆的,清脆悦耳,不同于我家以前碗碟的敲击声音的沉闷(两岁半的儿子经过多次实践发现的,哈哈~~)。怎么形容骨瓷餐具和普通陶瓷的区别呢?骨瓷就好比大家闺秀,典雅精致,普通陶瓷就像小家碧玉,虽也爽朗自然,可惜缺了那么一点点韵味。

骨瓷餐具最叫我深爱的,就是清洁起来十分方便。一个不擅长做饭的女人,怎么可能喜欢洗碗?庆幸,骨瓷用起来很方便,轻度油污,不需要洗洁精,用清水轻轻冲洗一下就可以,一个不喜欢洗碗的女人,怎么可能没完没了地冲洗洗洁精残渍?但是要用完后即刻洗净,以免残羹冷饭板滞。我家之前有些普通餐具,茶具,茶垢和常年的油污,就要用各种洗涤剂,小苏打,醋,泡啊,小心翼翼地使劲擦啊,后来,全部换成了骨瓷,清洗轻松多了。

骨瓷有一个缺点,不知道是否可以作为缺点。因为其轻薄,所以导热性比一般陶瓷好得多,刚出锅的饭菜,盛在碗里会烫手,要稍微晾一下。与我而言,这个问题不关键,因为吃烫饭对孩子大人都不好啊。何况,普通陶瓷也一样烫啊。有一种专门供微波使用的骨瓷餐具,在防烫手方面就有明显优势。我后来专门采购回来,可惜没用过几次。

被骨瓷餐具打动以后,我了解了一些骨瓷知识。骨瓷之所以叫骨瓷,因为是用骨粉烧的,竟然是英国人发明的,而后60年代中国也开发了自己的骨瓷产品。中国传统瓷器的主要化学成分是氧化铝和氧硅??,骨瓷除了这些,还多了一种磷酸钙,磷酸钙来自骨粉,能增加骨瓷的透光度,一般骨瓷有30%-40%的动物骨粉。骨瓷虽然世界上唯一由西方人发明的瓷种,但是中国而今的骨瓷应用和生产都已经非常领先。骨瓷是中西高档餐具的首选用瓷,我国所有的五星级酒店瓷器都是骨瓷,中南海国宾馆等知名餐饮单位也都使用骨瓷产品。

骨瓷细腻轻薄,釉面质感好,硬度强度高,保温性能更好,是当之无愧的日常瓷器中的翘首。不过,我还是更在意它清洗的便利,好整理,好收纳,既高级又好打理,试问哪个女人不喜欢?

也在这个时候,理解了妈妈。身为家庭主妇,她几十年如一日,每天的最主要的工作就是买菜,做饭,摆盘,洗碗……餐具就好像是她的刀枪棍棒,餐具每天陪伴的时间算下来,长得有些吓人,她怎么能不在意餐具?又怎么能不储备武器,以给丈夫孩子更好的战利品呢?

相比较餐具,我还是更爱花布。我打算这几天给餐桌换一块新的桌布,花色我都想好了,要白底绿色的图案,要疏淡的感觉,但得有生机勃勃的田园气息,配上新买的骨瓷纯白餐具,好比纯净的心灵,永远生长在春天的原野上。

爱不是索取,爱是给予,为家人做一顿可口的饭菜,体会一场动人而温暖的俗世真情。爱不是索取,爱是付出,一粥一饭,呈现的是我们自己的美丽和美好,一如骨瓷餐具,如此精美,如此品质。

作者:樱宁 授权刀客江湖发布 禁止转载

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